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Los vecinos de Utiel decoraron las fachas de sus casa y sus calles con velas para encenderlas la pasada noche del 29 de Abril. El resultado, una noche llena de magia y admiración, un espectáculo precioso y que merece la pena disfrutarlo.

Durante todo el fin de semana se celebra un mercado artesanal, conciertos, bailes regionales, visitas guiadas y otras actividades para los peques de las familias, todo ello para acompañar a este acto en el que todos los vecinos colaboran con toda ilusión, deseando que la gente de fuera venga a visitar y disfrutar con ellos de esta celebración.

Este ha sido el tercer año consecutivo en que Utiel conmemora un hecho ocurrido en 1765.

Y es que amigos, no es oro todo lo que reluce ni este precioso olivar se cuida solo. Por eso, estamos realizando trabajos de poda estos días. Cuidando que crezcan árboles fuertes, sanos y lustrosos. Este olivar tiene ya más de 20 años y no solo es el sello de la casa rural, sino el alma de la finca.

Aprovechando una paradita para tomar un delicioso café en la ciudad de Cork, Irlanda. Tuve la oportunidad de dejar la tarjeta de casa rural El Olivar. Con la esperanza de que alguien desee cambiar los verdes prados y el lluvioso clima, por unos días de relax soleados entre viñas, olivos, almendros y sierras.

A mediados de febrero comienza la floración de los almendros. Este árbol es muy frecuente en nuestros paisajes, y junto al olivar de la casa rural, estos días encontramos imágenes tan bonitas como esta, que podemos disfrutar todo el mes de marzo. Solo una razón más para admirar nuestro paisaje!

Ya podéis adquirir nuestro aceite de olive virgen extra. Este año nuestro aceite virgen extra tiene un gusto de intensidad media con un toque picante, deja un sabor almendrado, pero sobre todo, es muy aromático. Precio: 22€ la garrafa de 5L.